Die Natur ist eine Meisterin in der effizienten Synthese von Molekülen und Materialien jedweder Komplexität und achtet dabei seither auf Nachhaltigkeit und die ihr zur Verfügung stehenden Ressourcen. Was können wir von ihr lernen, welche Prinzipien nutzen, so dass unser menschlicher Fußabdruck unsere Lebensgrundlage nicht gefährdet?
Diese Grundfragen leiten die Biotechnologie, Biochemie und Bioverfahrenstechnik zu der wir an der HTWD einen Beitrag leisten wollen. Schauen Sie doch einfach mal bei unseren konkreten Forschungsthemen vorbei oder unterstützen Sie uns im Voranbringen unserer Forschungsthemen z.B. im Rahmen einer Abschlussarbeit.
Prof. Dr. rer. nat. Michael Katzberg
Prodekan LUC
- S 335
- +49 351 462 3175
Sprechzeiten nach Vereinbarung

Abschlussarbeiten
Sie wollen Ihre Abschlussarbeit im Bereich Biotechnologie schreiben? Kontaktieren Sie mich gern.
Services & Labore
Haben Sie eine Fragestellung aus Ihrer Forschung und Entwicklung? Lassen Sie uns darüber sprechen, was wir gemeinsam erreichen können und kontaktieren Sie mich gerne oder Verschaffen Sie sich einen Eindruck von unseren Laboren und Möglichkeiten.
Forschung
Wie können biotechnologische Verfahren wie beispielsweise die Enzymkatalyse oder die mikrobielle Fermentation genutzt werden um Wertstoffe im Kreislauf zu halten? Dies untersuchen wir in folgenden Projekten:
* Rezyklierung von funktionalisierten Biopolymeren wie PLA (Polymilchsäure): Projekt “eMatInnoHuB”
* Nutzung von Abfallströmen als Rohstoff zur Produktsynthese in Algen (abgeschlossen)
Digitale Lehre
Wie können wir digitale Mittel nutzen um die Lehre zu bereichern und individueller zu gestalten? Zum Einen indem wir komplexe Vorgänge aus dem Labor durch Simulationstools ergänzen und so spielerisches Lernen ermöglichen und gleichzeitig relevante Datensätze erzeugen, welche zum Erlernen von Auswertungsalgorithmen dienen können. Zum Anderen indem wir an automatisierten Aufgabengeneratoren forschen um individuelles und asynchrones Lernen zu ermöglichen. Projekte und Projektergebnisse finden Sie hier:
* Patternpool Komplexe Experimente in die Lehre einbetten
* Fermentationssimulator (online)
* Automatisierter Aufgabengenerator - Projekt “VocationAladin”
Publikationen

Katzberg, M., Munkelt, T., Christ, P. FERMENTALADIN: Digitale Fermentationsexperimente mit ALADIN. In: Thor, A., Eulitz, M., Hornoff, K., Staudte, C., & Stolze, F. S. (Hrsg.). (2026). Tagungsband 23. Workshop on e-Learning: WeL 25. Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig. https://doi.org/10.33968/2025.50
Scherhag, P., Katzberg, M. Mit Hilfe von Mikroalgen gewinnen wir Wertstoffe aus Abwasserströmen“ Präsentation auf Einladung der Sächsischen Agentur für Strukturentwicklung GmbH, Dresden, 2023
Katzberg, M., Scherhag, P. „Aus alt mach blau – Mit Biotechnologie Abwasser als Rohstoff erschließen“, Wissenstag Wasser, Dresden, 2023
Katzberg, M.; „Mit der finalen Anlage vor Augen - Scale-Up aus Dienstleistersicht“. 5. Workshop Bioverfahrenstechnik des VDI-Arbeitskreis Verfahrenstechnik Mitteldeutschland, Leuna, 2019
Katzberg, M.; „Fallbeispiele einer gelungenen Zusammenarbeit“. 13. BioEconomy BUSINESSTREFF „Biotechnologie – eine Chance für Mitteldeutschland?!“, Halle, 2019
Katzberg, M.; „Bridging gaps: Challenges and opportunities on the way to economically feasible biotech-processes“; i-SUP 2016 (Innovation & Integration Sustainable Production), Antwerpen, 2016
Katzberg, M.; Kottemier, K.; Rambowsky, T.; Schönert, S.; Rzeznicka, K.; Himmel, P.; Minimalmedium zur fermentativen Umsetzung von Mono- und/oder Disacchariden zu Milchsäure mit Bacillus coagulans-Stämmen. Patent DE102017101220.
Katzberg, M.; Ritter, H.; Meiswinkel, G.; Kühlein, K.; Cross-Linked Copolymerisates, process for the efficient production of a low-swelling pearl polymer and use thereof. Patent WO2016058640.
Kurjatschij, S.; Katzberg, M.; Bertau, M. (2014) Production and properties of threonine aldolase immobilisates. J. Mol. Catal.B. 103, 3–9.
Bertau, M; Müller, A.; Fröhlich, P.; Katzberg, M. (2013) Industrielle Anorganische Chemie. 4 Auflage. Wiley-VCH, Weinheim.
Fröhlich, P.; Kruse, A.; Ernst, S.; Katzberg, M. (2011) Trendbericht Technische Chemie. Nachrichten aus der Chemie. 59, 335-345.
Katzberg, M. „Applications of Biocatalysis“, Graduiertenkolleg des Mitteldeutschen Katalyseverbundes, Leipzig, 2011 und 2012
Katzberg, M.; Skorupa-Parachin, N.; Gorwa-Grauslund, M.-F.; Bertau, M. (2010) Engineering Cofactor Preference of Ketone Reducing Biocatalysts: A Mutagenesis Study on a γ-Diketone Reductase from the Yeast Saccharomyces cerevisiae Serving as an Example. Int. J. Mol. Sci. 11, 1735-1758
Brinkmann, T.; Rubbeling, H.; Fröhlich, P.; Katzberg, M.; Bertau, M. (2010) Application of Material and Energy Flow Analysis in the Early Stages of Biotechnical Process Development – A Case Study. Chem. Eng. Technol. 33(4), 618–628.
Katzberg, M. „Biokatalytische Reduktion des gamma-Diketons 2,5-Hexandion.“ Promotion TU Dresden, 2009
Katzberg, M.;Wechler, K.; Müller, M.; Dünkelmann, P.; Stohrer, J.; Hummel,W.; Bertau, M.; (2009) Biocatalytic production of (5S)-hydroxy-2-hexanone. Org. Biomol. Chem. 7, 304-314.
Pieper, I.; Wechler, K.; Katzberg, M.; Brusch, L.; Sørensen, P.G.; Mensonides, F.; Bertau, M.; (2009) Biosimulation of drug metabolism - a yeast based model.
Eur. J. Pharm. Sci. 36, 157-170.
Bertau, M.; Henle, T.; Katzberg, M.; Schulz, K.; Jörg, G.; Große, M. Use of Monosaccharides or Disaccharides für masking odours and method and composition for masking odours. Patent WO2008020058 .
Katzberg, M.; „Analysis of caffeine induced improvement of diastereoselectivity in whole-cell-biotransformations of cyclic beta-keto-esters with Saccharomyces cerevisiae by means of flow-cytometry”; Analysis of microbial cells at the single cell level, Bad Schandau, 2008
Bohn, M.; Leppchen, K.; Katzberg, M.; Lang, A.; Steingroewer, J.;Weber, J.; Bley, T.; Bertau, M. (2007) Effects of caffeine on stereoselectivities of high cell density biotransformations of cyclic b-keto esters with Saccharomyces cerevisiae. Org. Biomol. Chem. 5, 3456-3463.
Bertau, M.; Henle, T.; Katzberg, M.; Method for determining oxidative stress potential of test compounds, useful for assessing potential toxicity of food ingredients and antioxidant capacity. Patent DE102005019441.



